Bokmalen vaknade - Sandmannen

Förr läste jag massor, nuförtiden nästan inget. Trötthet och tidsbrist. Jag älskar kriminalromaner och hittade Lars Keplers romaner för ett år sedan. Har sträckläst dem alla. De är bra, spännande, lätta och mycket beroendeframkallande. Nu under julhelgerna har jag läst den fjärde boken, Sandmannen. Böckerna, Hypnotisören, Paganinikontrakter Eldvittnet och Sandmannen är nog fristående men vill man följa med polisen Joona Linnas liv lönar det sig att läsa dem i ordning. Vill man bara läsa en underhållande deckare kan man läsa böckerna i vilken ordning som helst.
Sandmannen var verkligen bra och kanske den bästa av böckerna. Den var inte lika rå som de tidigare men ännu mera spännande. Kanske lite för spännande för mig (var tvungen att kolla lite i slutet för att klara av att läsa vidare...). En bok jag kan rekommendera för alla som gillar spännande, verkligt spännande kriminalromaner med ett släng av lite icke trovärdig Bond action.

Fiskar och renskin

Igår var vi till Sea Life på Borgbacken och titta på fiskar. Det var jätte lyckat. Fina färggranna fiskar och en riktigt bra "utställning". Lite för litet var det dock. Vi var ju på sommaren till Oceanium i Danmark, Nordens största akvarium, och då jag har detta att jämföra med kändes nog den finska varianten ganska litet. Storasyster tyckte det var så roligt så hon sprang från rum till rum och stanna bara av och an och titta på fiskarna. Detta gjorde att vi gick två gånger igenom "utställningen".


Då vi kom in i följande rum, hade storasyster redan sprungit dit och lagt sig på en stor sten i en strålkastare. Undrar hur hon tänkte...? Så hoppa hon upp och sprang vidare!

Idag gick vi in till stan. Först på kaffe och smootie, sen till akademiska bokhandel och till slut och köpa mat. På vägen såg vi en hög med renskinn. Storasyster tyckte de var jätte intressanta och frågade oss flera gånger om inte de bits. Vad är det? Renskinn. - ja men bits de?Efter långt övertygande att skinnen inte är levande eller riktiga, jag vill ju inte förklara riktigt ännu vad ett skinn riktigt så där på riktigt är, så vågade hon gå fram och känna på det. Gullungen min!

Makroner - jag lyckades!!

De lyckades, mina makroner. Jag fick en bok om makroner av min svågers familj. Stort tack för den!! Det stod i början av boken att makronerna lyckas om man följer receptet till pricka, det gjorde jag och perfekta blev de. Just så där sega i mitten och med den där karakteristiska foten som en lyckad makron ska ha. Lite olika stora blev de, men det beror på min ovana att spritsa smeten på plåten. Lite övning och också den delen lyckas.


Jag valde att laga hallonmakroner. Storasyster "hjälpte" till. Hon vispa, silade och smakade.

Makron (hallonmakron) recept

60g äggvita
60g mandelmjöl
2 dl florsocker
2 msk strösocker
Lite röd livsmedelsfärg

Hallonfyllning
120g frysta hallon
1/2 dl socker
1 tsk gelatinpulver
1 msk vatten

Dagen innan makronerna skall bakas separeras äggvitorna från äggen och sätts i kylskåpet.
Bakdagen: sätt ugnen på 150 grader. mät upp florsocker och mandelmjöl och mixa dem i en mixer så att de blandas riktigt ordentligt. Häll mandelmjöl/florsockerblandningen direkt på en bakplåt och ställ i ugnen 5-7 minuter. Ta ut och låt svalna. Vispa äggvitorna till hårt skum och tillsätt strösockret, lite i taget. Fortsätt vispa tills smeten är fin, fast och blank. Här tillsätts färgen. Jag använde färgpulver och satt rätt mycket, ca 1/2 tsk. Smeten blev vackert ljusröd.
Sila ner mandelmjöl/florsockerblandningen och vänd ner den med en slickepott eller stor sked.
Klicka ut eller spritsa ut smeten i rundlar på en plåt täckt med bakplåtspapper. Det skulle bli 30 rundlar, men jag fick endast 25, vissa blev lite stora. Ställ sedan plåten på ett torrt ställe, dvs. Inte i köket, för 1 timme. Grädda sedan i ugnen i 150 grader i 10-12 minuter.


Så här såg de ut då jag spritsat ut dem.



Färdiga.

Flytta bort bakplåtspappret från den varma plåten så är det lätt att lossa makronerna.

Laga fyllningen genom att tina hallonen och koka upp dem med sockret. Laga gelatinet enligt förpackningen. Jag använde gelatinpulver och blötlade 1 tsk gelatin i 1 msk vatten och lät det svälla i 5 min. Jag tillsatte det uppsvällda gelatinet i den kokande hallon/sockerblandningen och lät det koka någon minut. Ställde sedan blandningen i kylen en stund innan jag bredde fyllning på en makronhalva och tryckte den andra halvan emot. Mums!!


( jag har läst någonstans att makroner lyckas bättre om luften är torr. Vi har helt galet torrt här hemma på vintern, kanske det verkligen är hemligheten bakom lyckade makroner och så var det ingen dålig idé att lägga in mjölet/florsocker i ugnen och torka det innan set silades i smeten).

Borta bra men hemma bäst...

Vi kom hem från julfirandet hos fammo och faffa igår. Borta bra men hemma bäst. Allt är bara så mycket lättare här hemma. Att vara med en vild snart 10 månader gammal lillebror i ett icke babytoonat hem är nog allt annat än semester. Han sku stå, gå med stöd, dra ner allt, pilla på sladdar och jaga hundar. Här hemma är det bara mest tv:n som är i fara.


Vi gick idag till biblioteket och lånade några böcker åt storasyster. Jag fyndade en av Elsa Beskows barnböcker, Hatt-stugan, i hyllan för avskrivna böcker. Den kostade 50 sent. Den går på rim och sista ordet i en mening fattas och barnet får själv säga det.
Ex.
Det var en gång en tomtegubbe
Som bodde i en gammal mossig -

Och Fina teckningar har den också!! I morgon skall vi läsa den med storasyster.

GOD JUL

GOD JUL!!!!!!!! Nu är magen full av god julmat. Sillsallad, potatis, sikrom, lax, sill à la Wendt, skinka, små ärter och potatislåda. Just i den ordningen! Och julklapparna är öppnade. Fina klappar både åt oss fullvuxna och åt barnen. Min man överraskade mig med världens julklapp. En skiva av Leona Lewis och två biljetter till Art on Ice. Han vet nog så bra vad jag tycker om. Blev så glad så jag nästan började gråta. Nu måste vi ännu hitta barnvakt så kan vi tillsammans fara på showen.
Julgubben och gumman var på besök och delade ut klappar. Det var nog en hit. Alla barnen gillade dem och vi fullvuxna också. Gamla barndomsminnen stiger upp till ytan. Vi brukade ha en julgubben som talade stark pargasdialekt och jag vet inte hur gammal jag var då jag förstod att det var grannen, mina goda vänners pappa som var utklädd.

Bygg INTE snötunnlar

Den lilla pojken som försvann på torsdagen i Ylöjärvi hittades idag död i sina hemknutar. Då vi körde från Tamerfors till Vasa idag, körde vi genom en spaningspatrull. Massor folk som var ute och gick skallgång och en helikopter. Just samtidigt hittade en annan patrull pojken. Det hela är så sorligt. Hela landet har på nyheterna följt med spaningarna och ovissheten vad som hänt den lilla pojken har varit obehagligt. Nu behöver ingen och i synnerhet inte hans stackars familj leva i ovisshet längre, inte för att det säkert känns något lättare för dem nu då han hittades. Pojken hittades under snön. Han hade lekt i en snötunnel i en snöhög och så hade den rasat. en viktig påminnelse att aldrig bygga tunnlar i snöhögar. Något som vi alla säkert någon gång gjort, trots att de fullvuxna förklarat hur farligt det kan vara. Usch!

Vilda ungar

Vilda små barn är nog det jag har. Herredumilde vilken fart det varit sedan klockan 6.40. Vår plan att trötta ut barnen med simning och bastu på morgonen, höll i och för sig. Barnen sov två timmar i bilen, men sen var det fullt ös igen, och den sista timmen i bilen var en pina för lillebror grät och skrek och var missnöjd. Nåja, fram kom vi och så har barnen lekt, i synnerhet med faffa, som nog är en mycket rolig lekkamrat. Och
igår föddes en liten kusin. Tre veckor för tidigt, men välmående. En liten flicka. Härligt med babyn och barn. I morgon är det julafton och vi får äta god mat, det väntar jag på med barnslig iver.

På "spa"

Nu har vi farit iväg till Österbotten för att fira jul. Med en stop på Eden spa i Nokia. Så nu är vi på hotellet, har simmat, ätit och lekt med barnen. I morgon är det frukost, simning och så förhoppningsvis två mycket trötta barn som sover i bilen hela vägen upp till Vasa. Få se om planen håller??
Barnen har varit ganska jobbiga i bilen den senaste tiden, därav denna idé. Storasyster var helt såld, vad gällde simbassängen med leksaker och små rutchbanor och lillebror över att få plaska i vatten. En häftig bastu finns här också. Tropik sauna, med fågelsång från tropikerna och led lampor som långsamt ändrade färg så att det var natt, morgon, dag, skymning osv. den gillade vi.

Julfest

Idag var det julfest på dagis. Jag blev rörd till tårar då alla barn och föräldrar sjöng stilla natt heliga natt. Där var vi hela familjen, storasyster bland tomtarna som uppträdde och vi andra i publiken.
Det jag saknat mest sedan jag slutade skolan är alla högtider och festligheter. Julfest som betyder att julen är här och vårfesten som betyder att det är sommar. Nu får jag njuta av de här traditionerna via barnen istället.

Språkbad

Visst är det bra med språkbad. I dag var jag med barnen och hälsade på min kompis och hennes två barn. Det är en finskspråkig familj och storasyster fick ett riktigt språkbad. Lekte gjorde de hur bra som helst och storasyster räknar yksi, kaksi, kolme. Men det roligaste är att hennes finskspråkiga vänner går i språkbadsdagis i Kervo och den äldre av barnen, som nu är 4 år gammal, pratar redan jätte bra svenska. Han kan tala långa och invecklade meningar och hans lillasyster som är två, sjunger och bablar också en hel del på svenska. Det är meningen att båda barnen skall börja svensk skola och med den här takten och engagerade föräldrar kommer det inte att vara något problem.

Då vi åkte iväg till Kervo på morgonen var storasyster så ivrig att träffa sina vänner och få leka prinsessa. Och det var något de också gjorde. Tyllkjolar, smycken, tiaran, barnparfym, handväskor och storasyster var lycklig!!

Dadelkaka = juletider

Dadelkaka hör julen till. Det här är världens godaste och enklaste kaka och jag tror alla som blivit bjudna på den, förutom storasyster, har fallit för den.

Dadelkaka
3 dl vatten
2 dl socker
1 paket torkade dadlar ( ett sånt där fyrkantigt paket)
3 1/2 dl vetemjöl
1 tsk soda
1 tsk vaniljsocker
200g margarin eller smör ( jag brukar använda smör)
2 ägg

Sätt vattnet, sockret och dadlarna klippta i ganska små bitar, ca 1 cm x 2 cm. Koka upp och låt koka tills det är tjockt, vilket är ca 10 min. Häll över i en stor skål och tillsätt smöret. Eftersom smeten är varm, smälter smöret. Låt det hela svalna lite, blanda om med en träslev och tillsätt mjöl, soda och vaniljsocker. Väva om och tillsätt de två lätt söndervispade äggen. Blanda och häll smeten i en smörad och bröad hålform. Grädda i 175 grader i 45 min. Kakan är som godast nån dag gammal och förvaras kallt. Ni läste förresten rätt, ingen vispel behövs:)

Ett städtips lördagen till ära...

Nu ett litet städtips. Kanske det här är nåt alla utom jag (som hatar allt som heter städa) känner till sedan tidigare. Mikron städas jätte lätt med vatten och några citronskivor. Det här lärde jag mig av en Martha som höll en föreläsning om ekologisk städning. Sätt vatten och citronskivor i en skål och några minuter i mikron. Sedan full effekt i några minuter och vips lossar all smuts lätt med en trasa.

Lillebror lär sig gå...

Idag tog lillebror ett stort steg framåt. Steg är rätta ordet för han släppte taget om soffan där han stod och gick iväg. Ca 1 meter kom han framåt, sen satte han sig ner och fortsatt krypandes. Jag tror inte han hiffade vad det var han gjorde. Det bara hände...

Nu är julkorten på posten. Vi höll på att glömma dem. Idag fick man ännu skicka dem med 60 sents frimärke i morgon kostar det 80. Mannen sprang iväg till postlådan som ligger ner för backen och runt knuten, dvs. nära. I går fick vi iväg lillebrors tack kort, så nu är alla kort iväg skickade. Nu i väntan på julkort i postluckan. Ett har vi redan fått. Jag lagade i går en "tavla" för julkorten. Det är en styrox skiva som jag täckte med ett tyg med julgubbe motiv och så hängde jag den upp på väggen. Nu kan vi med stift sätta upp alla julkort vi får på tavlan.


Vintern är här!! Jag fick lite egentid i dag och for till stallet. Vackert!!

Färgbad (klott)...

Idag var det då färgbad på agendan för lillebror och mig. Riktigt kul göra med en baby. Lillebror fick klotta med färger, helt naturliga färger, dvs. mat. Frysta svarta vinbär, varm rödbetskräm och torkad persilja. Det var för babyn mellan 4-10 mån, och babyna fick sen klotta med sina färger på papper på golvet. Idén är att känna på olika konsistenser och använda olika färger och på så sätt sinnen.


Lillebror tyckte nog det var jätte lustigt och jag tycker det var lustigt att leka med honom och färgerna. Bäst gillade han nog att äta svarta vinbären. Om han fick nåt ut av det i en djupare mening tror jag ändå inte.
Tillfället ordnades på familjecentret i Sörnäs och det var gratis och hon som drog det var från Luckan. Jag anmälde storasyster till färgbad för 2-3 åringar. Jag tror hon kommer att älska att få klotta...
På hemvägen bongade vi denna. En räddad nalle (ser på bilden nästan ut som ett barn, men det är nog en nalle).

Barnteater

Hush, så jag skrivit dåligt de senaste dagarna. Idag var jag med barnen på teaterpjäsen VIT på svenska teatern. Jätte trevlig pjäs för barn från 2 år uppåt. Första teatern för båda barnen. Storasyster satt koncentrerad hela timmen och tyckte uppenbarligen om den. Lillebror skratta och följde med halva föreställningen men sen blev han så trött så han somnade.


Storasyster och hennes bästis talar med den ena av de två skådisarna. Det regnade färggrann konfetti i slutet. Jag rekommenderar pjäsen för alla med barn i åldern 2-8 år. Nån konststuderande var där också. Pjäsen var mycket speciell och fast det var en barnpjäs var den på samma gång en komedi och väldigt konstnärligt gjord, visuellt sett, så även jag och de andra föräldrarna tyckte det var underhållande. Nu vill jag på mera teater. Fast i morgon blir det färgbad med lillebror...

Mera julbilder

I dag har jag varit med barnen och ta lite mera julfoton. Vi ville bli av med en barnvagn som stått oanvänd redan en längre tid. Jag gav den till en väninna och som tack for vi till henne och hon hjälpte att ta bilder på barnen. Hon har ett så fint julpyntat hem och massor rekvisita så det blev några riktigt bra bilder. Men igen ville inte barnen vara stilla en sekund, det var lite jobbigt och tog längre än tänkt så vi hann tyvärr inte utnyttja all fin rekvisita.
Nu väntar jag i spänning på att få se bilderna på datorskärmen. Om ett foto skulle vara så att båda barnen är skarpa och glada på en gång är jag mer än nöjd.

På kvällen provade jag skor. Alltså hemma och gamla skor. Jag har ju varit borta från arbetslivet ( och festande ) så länge nu, att jag glömt bort hur ljuvliga skor jag äger och har.
Storasyster hittade sina favoriter hon med...jag misstänker att grannarna under oss hatar oss i smyg.

Julsånger

Storasyster har börjat sjunga julsånger igen. Det är bara så roligt. Jag älskar att sjunga sånger, fast jag är ussel på det. Inget musikalisk mamma här inte. Men vad gör nu det. Sjunger gör vi. Morsgrisar är vi allihopa är favoriten just nu. Det är roligt att lyssna då storasyster sjunger för orden går lite hur som haver. Lillebror gillar helt klart också musik. Han skuttar och skrattar i takt med musiken eller sången. Jag fick tipps om en sida på nätet med en massa tipps om lekar, pyssel och sånger. Sånger kategoriserade enligt tema. Kolla in den genom att klicka Här. Sidan upprätthålls av en mormor, farmor och pensionerad dam från dagisvärlden i Sverige.
Vilken sång storasyster ville att vi skulle sjunga då hon tittade upp i taket och sade "Jesus barnet kommer - mamma sjung den" vet jag inte??

Getost-limepasta

Nu har jag inte skrivit något recept på länge, så här är ett. Det var meningen att jag skulle laga avokado pastan men avokadon vi hade hemma var hård (trots att vi betalat oss sjuka och köpt ready to eat avokadon) och så hade jag glömt att köpa parmesan. Men spagetti, lime, koriander, basilika, vitlök och olivolja fanns hemma. Vi hade getost i kylskåpet och nam vad gott det blev.

Getost-limepasta
2 pers
250g spagetti
1/2 lime
1 stor näve basilika
1 stor näve koriander
1/2 vitlöksklyfta
Olivolja
Salt
Peppar
100g getost

Hacka basilika, koriander, vitlöken och getosten fint i en skål. Pressa med limesaft och häll en skvätt olja i. Krydda och blanda i den kokade spagettin. Gott, gott, gott!!!

Kivoga PiPån

PiPå är märket på virkade mössor som är så otroligt fina och som jag älskar. De är gjorda av Johanna som är en kompis till mig. Varje PiPå är unik och hon har virkat dem själv. Jätte fina. Kolla in hennes hemsida http://www.pipabyjohanna.fi/.
I dag var vi, jag, storasyster och mommo, på glögg och försäljningstillfälle hos Johanna och både jag och storasyster fick var sin PiPå i lillajulsklapp av mommo. Svårt var det att välja för det fanns så många fina, men till slut så hittade vi nog de bästa.


Storasysters ljuvliga rosa PiPå. Är nog lite avis, men den svarta med röd tofs som jag valde är kanske lite mera stilig och fullvuxen. Kanske jag på våren måste skaffa mig en rosig en, har dock redan tre så kanske jag måste vänta lite längre förrän jag köper en fjärde. PiPån är beroendeframkallande...

Nu kom snön

Och så vi väntat. Nu kom den efterlängtade snön både till stan och till lande. Nu hoppas jag att regnet hålls borta en lång tid framöver.


Ciora har tur då hon har en vägg att använda som vindskydd. Idag har det blåst och snöat och varit rätt kallt (-3 grader).
Jag och lillebror (och moster) var i stallet hela förmiddagen, sedan och föra bilen på service varefter vi tog oss hem i en snöstorm. Jag var kall, kall, kall men lillebror var så fint klädd och inpackad i vagnen så honom gick det ingen nöd på. (Fast han gillade inte riktigt då snön piskade i ansiktet, så jag fick dra vagnen halva vägen.) Det är nog bara att jag vänjer mig och klär mig bättre, för det här är bara början på vintern.
På kvällen gick jag och storasyster och åkte pulka med storasysters bästis en stund. Det var roligt och som tur hade blåsten minska lite. Men i natt skall den stora snöstormen komma. Tur att vi har tak över huvudena.


Två barn och en pulka...

Julfoto??

Hur gör man när man skall ta julfoton av sina barn? Vi tänkte att nu är det dags att bli fullvuxna föräldrar och skicka julkort med bild av barnen på. Så jag gick in till stan och köpte en liten billig pepparkaksdräkt åt lillebror och en krona åt storasyster för att kunna ta nån rolig bild. Så hittade vi en stor påse bomull i skåpet och det fick fungera som snö och så pyntade vi lite. Riktigt kul och fin rekvisita men inte en enda lyckad bild där i "snön". Lillebror ville bara äta på bomullen och storasyster vägrade titta in i kameran. Så vi flyttade barnen via tamburen med vit bakgrund till fåtöljen. Där fick vi till slut en rätt bra, ojulig och lite suddig bild av dem.

Mat är bara så dyrt...

Jag satt idag och räknade våra utgifter och blev helt chockad över hur mycket pengar det går till mat. Jag tycker vi sällan äter något jätte extra, utan för det mesta blir det vanlig husmanskost. Okej, ibland blir det något bättre men ofta snålar vi och äter något billigt. Sallad blir det nästan varje dag och till det går det nog en vacker slant men där vill jag inte pruta. Men över lag tycker jag vi försöker spara på matutgifterna, men tydligen lyckas det nog inte så bra eller så är mat bara helt svin dyrt. Jag skulle säga att det går 700-800 euro till mat för vår familj i månaden, en del är då burkmat till lillebror och välling/mjölk/gröt. Jag tycker 750 är helt för mycket, inte för att pengarna inte skulle räcka utan för att det är sjukt mycket att lägga på mat. Hur lyckas andra hålla nere kostnaderna, eller lyckas andra göra det? Eller är det bara så att det kommer för mycket annat (karkki, öl, glass, limu...) med då vi går till butiken? Keittiökaveri eller matkassen, dvs. mat för 5 måltider för fyra personer för 90 euro, skulle det ändå vara en idé?
Fast en sak är säker, mat i det här landet är dyrt. Jag tänkte idag köpa ett glasspaket, Aino 1 liter laktosfri. kassan sade 8 euro och jag sade nej tack. Kassan blev sur, men 8 euro för glass, nepp säger jag.

Vått och grått...

Det är så grått och regnigt och tråkigt där ute att all min skrivlust flytt fältet. Vi var i regnväder och följde med julgatans öppning. Lite snögubbar, tomtar, hästar, hundar, stjärngossar, andra "djur" (angry birds så klart) och julgubben. Skulle ha kunnat vara jätte fint, men snön och något annat som jag inte kan lägga fingret på sken med sin frånvaro. Så det var så där småroligt. Storasyster förklarade hemma för sin pappa, då han fråga vad hon sett och om hon såg julgubben - att hon såg en massa människor som sen gick hem...och så Angry birds. Så nån större julfiilis fick hon nog inte. Men jag fick lite, och hängde upp lite julpynt i fönstren.
Det är inte bara tråkigt med allt regn, det orsakar också skador. Hästen, Ciora, har fått hovböld då hon stått och simmat i sin hage. Hovbölder är sjuka och jobbiga och nu har Ciora redan stått inne en vecka så snälla vädergudar, sluta bråka med oss.

Julen närmar sig...

Snart, snart får julen komma fram. I dag bytte jag ut lite vanliga färgranna muminkoppar till vinterkopparna som väntat i skåpet sedan förra vintern. Det är ett tecken på att Julen börjar krypa fram här hos oss och så det att vi dricker glögg varje kväll sedan några dagar tillbaka. Snart blir det julstjärnor, julkrans på dörren, julljus i fönstren och några dagar före jul en julgran. I väntan på det...

Barnen växer

En liten uppdate. Lillebror gör stora kliv i sin utveckling. Igår tittade han upp på mig och sade mämmä med späd röst. Han har ju en längre tid farit omkring och sagt mamamamama men det har inte räknats. Så nu pratar han alltså officiellt, eller så inte, men mämmä sa han. I dag i sin tur satt han upp och började klappa i händerna. Så nu kan han det också, och har underhållit oss hela kvällen med att klappa vilt i händerna och sedan skratta åt sig själv. Kvällens andra hobbyr har varit att stå med stöd, släppa stödet och falla ner på rumpan. Ålkrypa, dvs att åla och krypa om vart annat, efter storasyster som springer vilt mellan sitt rum och köket. Det var det om lillebror idag.
Nu till storasyster. Då jag kom efter storasyster till dagis berättade dagistanten att storasyster underhållit alla i gruppen under mellanmålet. Hon hade förklarat att det sitter ugglor i vädringsluckorna ovanför matborden och tittar på då de äter. Alla barnen lär ha lyssnat spänt på hennes berättelse. Bra fantasi har hon nog. Storasyster skall byta grupp vid årsskiftet och börja i stora gruppen. Den är för barn över tre och jag tror den kommer att passa bättre. Hon leker ofta med barn ur den gruppen då de är tillsammans på gården och som jag tidigare skrivit så verkar de andra barnen i hennes grupp så mycket yngre än hon. Kanske för att ingen av dem talar så mycket och tydligt som hon. Mycket yngre än hon är de flesta inte men några månader nog.

På Arne konsert

Vi hade inget planerat program i dag och var på väg i sakta mak, jag och barnen till familjecentret och dricka kaffe och äta lunch. Storasyster är ju på dagis bara tre dagar i veckan och i dag var en hemmadag. På vägen fick jag ett meddelande av en kompis och dagen fick super duper roligt program. ARNE ALLIGATOR konsert. Storasysters bästis var på väg med sitt dagis på konserten och det var ok att vi kom dit också och lyssna. Vi rusade iväg, åkte två olika spårvagnar och rusade lite till för att hinna med. Först var storasyster lite blyg och fundersam, första konserten för henne (och lillebror), men efter en stund dansade hon vilt med sin kompis till bland annat rumpa-humppa. Till slut fick hälsa på Arne och sen fick hon en Arne stämpel på sin hand och lyckan var stor. En lyckad dag.


Barnen bongade Arnes bil och också det var mycket spännande. Lillebror tyckte annars också att det roligaste på konserten var att stå och titta ut.

Två efterrätter

Jag har lagat två goda efterrätter på en vecka. Båda har samma ingredienser men "ihop kokade" på olika sätt. Maräng, grädde och bär - det blir aldrig fel med de här ingredienserna. Mini pavlova och fryst maränggrädde.

Mini pavlova
Maränger (10 st)
2 äggvitor
1 dl socker
Sätt ugnen på 175 graderVispa äggvitorna till hårt skum och tillsätt sockret lite i taget tills marängsmeten är fast, glansig och len. Klicka ut dem på bakplåtspapper i rundlar som är ca 1.5 cm höga och 3-4 cm i diameter. Sätt marängerna i ugnen och sänk värmen till 125 grader. Grädda 45 min och stäng sedan av ugnen och låt plåten stå inne i ugnen och öppna ugnsluckan på glänta och låt ugnen bli kall.

Vispa 3 dl grädde och smaksätt med vaniljsocker. Sätt en stor matsked grädde på en marängrundel och toppa med färska bär. Och bjud.
( jag använde färska jordgubbar som jag marinerade en stund i lime saft och socker). Gott!!

Fryst maränggrädde
Smula ner maräng i vispad grädde, 2 maränger i 2 dl grädde. Förhållandet kan ändras beroende på hur sött man vill ha det. Blanda i bär, jag använde jordgubbar och hallon från frysen. Sätt i frysen ett par timmar, eller längre men då måste man ta ut den ca 20 min innan den skall ätas. Gott med lite färska bär till eller mosade jordgubbar.

Kylskåp del II

Till min stora förvåning ringde de på torsdagen från Gigantti och frågade om det passar att de hämtar vårt nya kylskåp om två veckor och tar med sig det repade. Jag som bara ringde dit en gång och förklarade felet på det nya kylskåpet, som alltså är ett nytt kylskåp som vi fick levererat hem för en vecka sedan. Det har tre fula repor i sidan redan då jag packade upp paketet. Jag ringde ju direkt och krävde att få den ersatt med en ny, men jag var helt bomb säker på att jag sku få ringa och gnälla och aldrig få ett ersättande kylskåp. Nu får jag äta upp mina ord, om två veckor kommer det nya skåpet.

Funderar så det knakar

På hurdant det skulle vara att bo utanför stan. Jag har bara bott i Helsingfors och Åbo, ena staden större än den andra och så i Tyskland men det räknas inte. Jag har alltid skrattat lite i smyg åt alla som genast då de får barn flyttar utanför stan. Nu sitter jag själv här och funderar på fördelar och nackdelar med boende och var barnen sku må bäst. Var är det bäst att växa upp? Svåra frågor och stora frågor. Jag tror den som vuxit upp på en liten ort ser både bra och dåliga sidor med det och lika för den som vuxit upp mitt i storstan. Allt har sina sidor.
Det jag saknar här inne i stan är närheten till naturen och lugnet men samtidigt är det skönt att ha allt så nära. Att kunna vandra in till stan på en kopp kaffe. Fast hur ofta gjorde jag nu det då jag jobbade. Men bor man utanför stan är det ofta långt till jobbet, långt för att träffa kompisar eller gå på bio. Hmm, jag skall fortsätta fundera...

Randigt kryp

tycks vara in. Utan att fundera desto mera på vad för kläder jag satte på barnen igår, blev de mycket randiga.


Idag så jag var en sväng till familjecentret på kaffe hade 5 av 6 barn något randigt på sig. Så IN tycks det vara.

Lillebror lärde sig krypa idag. Han fattade tekniken och kryper en liten bit och sedan lägger han sig ner och krälar, det går ju ännu så mycket snabbare.

Till saxen

Tog jag idag. Och klippte lite av storasysters hår. Det har redan en längre tid spretat åt alla håll och vuxit mycket ojämnt och sett ovårdat ut. Hon vill använda spänne och hårband, men de hålls på i några minuter och så kommer de av. Så idag tog jag modet till mig och snyggade till det och till min stora förvåning lyckades jag och det är mycket bättre nu.
Igår lyckades storasyster dra ner en glaslampa från fönsterbrädet. På vägen till golvet och i tusen bitar träffade den henne i huvudet och gav henne ett sår som blödde en stund. Jag duschade det och kunde som tur konstatera att det bara var ytligt. Skönt så!

Lillebrors söm

Vårt veckoslut har gått ut på att umgås med vänner och familj, äta gott, gråta på natten, sova och vara i stallet. Ganska basic, förutom det där med gråtande på natten. Lillebror har sovit ur usselt den senaste veckan och vaknat för att kräva mat med 1-2 timmars mellanrum. Nu fick det vara slut för mitt ork börjar ta slut. Jag behöver sova lite längre pass för att vara den där glada, pigga personen jag är och vill vara. Jag har alltid tyckt synd om alla de små babyn som måste gå igenom sömnskola. Men nu har jag börjat vår egen lilla sömnskola. vi jobbat på det här att somna om utan mat i två nätter nu och redan nu går det lite bättre. Fast riktigt hård är jag inte, men hårdare än jag trott. Första natten fick han somna om med gråt och utan mat klockan 23 och 00:30 men fick äta 1:30 och 5:00. Så bara två matningar och två gråt gånger, båda på fem minuter. Förra natten vaknade han 00:30 och grät 10 minuter innan han somna om. Sedan vaknade han 1:30 och 5:30 och fick äta. Och jag är redan nu piggare. Jag har inget emot att mata 1-2 gånger per natt, men inte mera än det. Jag vet att en baby på 8 månader borde klara sig helt utan mat på natten men den där gråten efter mat är nog svår för mig att klara och ganska så liten är han ju ännu. Få se om det skall funka att minska på matgångerna på det här sättet, men lovande verkar det just nu åtminstone.
Ajo, han har också fått börja sova i en sovpåse för jag misstänker att han har haft lite kallt och därför också vaknat lite lättare. Otroligt men sant är att både mannen och storasyster är bra på att sova trots oljud, ingendera har hittills vaknat trots allt gråt. Fortsättning följer...

Kylskåpet del 1

Vi beställde ett nytt kylskåp med stor frys från Giganttis nätbutik. Den förra gav upp kontraktet och började frysa grönsakerna i grönsakslådan. Jej, för hemförsäkring för den borde betala kalaset. Idag kom då det nya skåpet, men besvikelsen var stor då jag drog bort plastet och styroxen som skyddade den. Tre repor på sidan, inte enorma men nog mycket synliga och fula. Jag ringde genast och krävde ett nytt kylskåp. Först frågade flickan om inte jag skulle nöja mig med ett presentkort som plåster på såret, men jag stod på mig och sade att jag nog tycker det skall vara ett helt och snyggt kylskåp jag skall ha. Få nu se hur det hela slutar. Vi har nu tagit i bruk det nya repade kylskåpet eftersom de inte kunde ordna ett nytt idag, flickan som hette Jenni utan efternamn lovade att de skulle ta kontakt med mig och att vi skall reda upp saken. Nu några timmar efter samtalet är jag garanterad på att vi aldrig kommer att få ett ersättande kylskåp, nu då det repade redan är uppackat och i bruk. Antagligen kommer de att påstå att vi repat det...pessimisten i mig har tagit över. Fast bråka skall jag!!! Fortsättning följer...

På rådgivningen

Vi var på rådgivningen i dag. Inte är det många besök på rådgivningen med det andra barnet inte. Jag tycker det är roligt att få veta längd och vikt, men annars så är besöken inte så extra. Om vi sku ha problem, så jo då skulle besöken vara jätte viktiga och jag hoppas att de som har problem får gå på extra besök, vilket jag tvivlar. Förra gången vi var där var lillebror 6 mån, nu är han 8 och nästa gång blir först om 4 månader, då han fyller 1 år. Jag har träffat vår egen rådgivningstant (får man säga så??) två gånger med lillebror, alla andra gånger har det varit någon annan, en vikarie, en "stresshjälp" eller som idag en vikarie till en vikarie som till på köpet ännu var studerande. Hon var i och för sig jätte trevlig och duktig, men lite haltande är nog systemet.
Lillebrors mått: 74 cm och 9.2 kg



En lämplig stödstång för en minimänniska.

På vägen hem reflekterade jag över hur roisigt det ser ut på Stora robersgatan... Vart annat ställe var stängt och lokalerna vid gatan tomma.

Små spöken

Såhär söta små spöken hade barnen på dagis gjort till Halloween. En styroksboll, två ögon, tråd och lite vitt tyg. Storasysters spöke fick komma hem idag.

Vattenmelon och fingermat

Lillebrors älsklingshobbyn stå, klättra, fälla sig och bli fångad i luften och äta vattenmelon. Vattenmelon är nog det bästa han vet, inte vad storasyster vet. Hon hatar det och på frågan om vad hon gillar bäst, svarar hon gurka och majsbågar.
Vi var på ett kalas i helgen och lillebror fick smaka på vattenmelon. En mamma som bara gett fingermat åt sin baby menade att vattenmelon är ypperlig fingermat. Mjuk mat som babyn kan hålla i handen och tugga i sig som tex kokta morotsstänger, äppelklyftor, broccolibuketter och banan. Jag tycker fingermat låter som en bra ide men jag blir genast orolig att babyn skall sätta maten i halsen. Hur vet man att inte babyn försöker svälja allt helt och hållet eller biter för stora bitar? Enligt förespråkarna är babyns kväljningsreflex så stor att den inte sätter för stora bitar i halsen. Den kväljer upp allt som är för stort och visst låter det ju rimligt, men kan man lita på det?
Hur som helst försöker vi lita på det och i dag köpte vi en vattenmelon då vi var och handla. Lillebror var i sjunde himlen där han satt i sin matstol och mumsade vattenmelon. Vi satt "smått oroliga" och följde med då han satt i sig melonen. En hel del kväljande men han lyckades nog "äta" två skivor. Ungefär 10% hamnade i magen och resten på bordet och golvet. Få se om vi skall våga ge honom lite till i morgon eller inte. Jag måste bekanta mig lite bättre med fenomenet fingermat och se om vi skulle våga oss på något annat också?


Åtminstone finns det mycket melon kvar.

The avocadopasta

Idag gjorde jag den omtalade "the avocadopasta". Originalet alltså, och det var verkligen gott, super gott.




Originalreceptet är ju på finska. Skriver receptet, lite förkortat, här på svenska om nån vill prova på det. Jag använde förresten bara parmesan och inte både parmesan och pecorino, för jag hittade bara parmesan i butiken. Vi åt lite lax med getost till eftersom jag var rädd att storasyster inte skulle gilla pastan. Hon prova aldrig den för hon fick lite pasta med riven ost i stället.

Avocadopasta
4 personer
1 vitlöksklyfya fint hackad
1 lime, saften av den
1 skvätt god olivolja
2 mogna avocadon i tärningar
1/2 chili i tunna ringar och kärnorna borttagna
1 stor näve basilika, strimlad
1 näve bladpersilja eller koriander, grovhackad (jag använde koriander för jag ÄLSKAR koriander)
1 dl riven parmesan
1 dl riven pecorino
Salt
Svartpeppar
400g spagetti, kokad i saltat vatten

Alla ingredienser kan läggas i serveringsskålen och då pastan är färdig tillsätts den. Blanda om och servera.

En grön potta

Jag har nog drabbats av en yrkessjukdom, "yrket" är småbarnsmamma. Jag kan mitt i allt på ett tex. ett café börja känna på brösten för att konstatera vilket jag skall amma till näst. Eller ännu värre, medan jag står och pratar med någon kan jag lyfta upp lillebror, och lukta på hans bak för att se om han bajsat. Det är ju saker de flesta småbarnsmammor gör, men jag glömmer bort omvärlden och kan gör sådant var som helst. Skärpning!! I dag skedde nåt lite komiskt i samma kategori. Jag hade en ny oanvänd potta från Ikea med mig till familjecafet. På vägen till cafeet förde jag bilen på ringbyte till en bensinstation. Jag tog barnen och pottan med mig till kassan för att lämna bilnyckeln och så gick vi ut. Vid dörren vänder sig storasyster om och säger med hög röst, mamma du glömde pottan. Där stod den knallgröna pottan på golvet bredvid kassan. Jag vände om och gick efter den. Sedan vandrade vi, jag med lillebror i bärsele och en potta i handen och storasyster i regnkläder iväg till familjecafet och först långt senare slog det mig hur absurd hela situationen var.

Madrasskap...

Igår till Ikea, först köttbullar och sen madrass testing. Konstatering att madrasser är svindyra vilket ledde till en smärre frustration. Som tur tog vi en avstickare till fyndhörnan och gissa vad. Just exakt de madrasser vi konstaterade att skulle vara bäst fanns där, för halva priset. Där stod vi sen och grubbla. Duger de då de varit test madrasser och hur får vi i så fall hem dem? Ingen homedelivery och ingen bytesrätt på fyndtorgets prylar, men galet mycket billigare. Vi bestämde nog snabbt att vi tar dem och vi lyckas. Men reservera gick inte. Klockan var 20 så det var bara att hoppas att de skulle finnas kvar till nästa dag, alltså idag.
Ännu 20.50 ringde jag och kollade och de fanns kvar, och idag var jag, min bror som var ledig från jobbet och lillebror där genast då de öppnade. Kvar var madrasserna och jag var så nöjd och köpte dem direkt. ( försäljaren vid fyndhörnan sade att madrasserna som kommer dit, sällan är där många timmar för de är så eftertraktade). Hoppas nu bara att de inte är helt slutkörda då de varit test exemplar, men bra känns de åtminstone och vi spara flera hundra euro. Min bror var så snäll att han körde hem dem och en ny bäddmadrass med en hyrd skåpbil, medan lillebror och jag väntade på Ikea. Sen blev det köttbullslunch till tack och nu är de nya madrasserna installerade och bäddade. En vacker dag skall vi nog köpa en sängstomme, men det får vänta lite, det viktiga är madrasserna.

Tavla av ett föl

Jag sade ju att jag sku sätta en bild av tavlan jag köpte på Horse Showen. Nu är den upphängd!! Den heter daydreamer. Jag tycker den är så rofylld och den får nu pryda väggen i sovrummet.


Den är inte äkta utan ett canvas print, eller vad det nu kallas. Målad av Katja Hannula. Hon målar så otroliga hästar.

Lillebror bara klättrar

och står, och hänger i sladdar, och jagar mommo och moffas hund, och leker med dvd:n och faller och gråter och klättrar lite till...

Vill ha säng

Det finns en massa jag vill ha. Jag är lite sån där ha, ha, ha person, men som tur lite snål (och fattig) så allt jag vill ha kan jag inte få. Men en bredare säng vill jag ha och skall jag ha, för vi har det trångt. Vi har inte varit konsekventa och fört tillbaka storasyster på natten när hon kommer in tassande i vårt rum och oftast märker vi inte ens att hon kryper upp och somnar där i mitten. Jag märker sen mitt i allt att jag har en storasyster på ena sidan och en lillabror på andra sidan ( jag har somnat vid amningen eller orkar inte flytta tillbaka lillebror i egen säng), klockan är typ 4 och jag ligger som i en sillburk och kan inte sova. Händer för ofta. Jag är för lat för att föra tillbaka storasyster och antagligen lillebror också ifall han börjar med samma nattliga idéer så Nu har jag fått för mig att en bredare säng är den ända lösningen. Men hur bred? 180cm? 2 m, eller kan man ha en så bred säng och varifrån, sotka, jysk eller Ikea och hur billig vågar man köpa? Vår nuvarande är från sotka om jag inte minns fel, inte så dyr och är rätt ok efter 10 år, men jag kommer inte alls ihåg vad den heter. Nå ja, det är nog bara att fara iväg och prova trots att det känns ur jobbigt (dyrt och svårt). Må det hända i morgon!

Egen tortilla middag

Nu blir det mat för hela slanten. Igår åt vi tortillas med taco fyllning. Alltså malet kött, sallad, salsa, majs och lite annat smått och gott som vi packade in i tortillas. Rolig fredagsmat. Skillnaden till tidigare gånger var att jag lagade tortillorna, tacokryddan och salsan själv. Mycket gott och skönt att veta precis vad maten innehöll, inga E:n och inga smakförstärkare utan bara rena råvaror. Tortillorna var mycket lätta att göra och faktiskt jätte goda. Jag bytte ut en del av mjölet mot quinoa mjöl, som innehåller mycket protein. Allt var nog jätte gott, men salsa har jag gjort många gånger, tacokryddan gjorde jag nog första gången men den visste jag att skulle lyckas men tortillorna överraskade mig mycket positivt.

Tortillas
1,5 dl kokande vatten
3 dl vetemjöl
1,5 dl quinoa mjöl
30 g rumsvarmt smör
3/4 tsk salt
Arbeta ihop en deg och packa in den i plast. Lägg en stund i kylen. Ta ut degen, bryt i bitar och kavla ut bitarna så runda som möjligt på mjölat bord och stek de tunna tortillorna snabbt på båda sidorna.

Min egen tacokrydda
Så här gjorde jag den.
1 tsk spiskummin
1 tak cayennepeppar
1 tsk svartpeppar
1 tsk paprikapulver
Lite salt
2 vitlöksklyftor pressade
Rosta allt en kort stund i stekpanna.
Jag blandade kryddan i 300 g stekt malet kött och blandade i lite vatten och redde med maizena.

Min egen salsa
1 burk krossad tomat
1 liten rödlök
1 vitlöksklyfta
1/2 paprika
1/2 röd chili
1/5 ananas
Lite salt och svartpeppar
1 tsk spiskummin
Hacka allt smått och blanda med tomatkrosset.

En lyckad middag! Men storasyster fick lite annat, spagetti, malet kött i lite grädde och grönsakerna som vi satte i tortillorna och en tortilla.

Loppis

På onsdag var jag på loppiset dit jag fört lite eller egentligen ganska mycket kläder och säljas. Man för kläderna dit, de prissätter och tar en ganska saftig del av priset. De har ändå ganska höga priser och tar bara emot kläder av bra kvalité så lite pengar borde vi få om nån köper kläderna. Då jag kom dit såg jag att de prissatt en av våra halare till 60 euro. Jag har köpt halaren begagnad i samma butik för ett år sedan för " bara" 55 euro. Så storasyster har använt den en vinter och nu var den värd 5 euro mera. Intressant! Jag tänkte genast att den aldrig kommer att gå. Men jag fick genast äta upp mins ord, för just då kom en mamma in med sin lilla flicka och köpte den. Int så illa. En vinter mera sliten och 5 euro dyrare...


Storasyster i sin nya halare ( som kostade så mycket att det gör ont att tänka på det) men nästa år skall den absolut säljas på samma loppis (om det ännu finns då...) med hopp om högt pris och köpkraft.

Lillebror står!!

Nu gör hand det. Står med stöd!! Och han skall upp över allt...




Inte något extremt tidigt, 7 1/2 mån gammal, men storasyster började stå först vid 10 mån så för oss känns det tidigt.
Ps. Stegen står framme för att vi inte skall "glömma" att måla gången till badrummet en andra gång så fort det finns tid och energi...

Hummus är gott gott gott

Jag tycker hummus är jätte gott. På Irland får man köpa god hummus på burk i butiken men här hemma är det svårt att hitta. Endera finns det inte i sortimentet eller så finns det, men den är inte riktigt så god. Nu lagade jag egen hummus, eftersom jag hittade tahini, som är en av ingredienserna i hummus. Den blev jätte god och är härlig att ha som dipp eller att äta med "lapin rieska" som jag gjorde till lunch.
Här är mitt recept;

Hummus
1 burk kikärter, avrunna och ordentligt sköljda
2 msk tahini (pasta av sesamfrön)
1 vitlöksklyfta
Ca 3 msk god olivolja
Saften av 1 citron
Ca 1 tsk malen spiskummin ( ground cummin, förväxla inte med kummin. Spiskummin är vanlig i det indiska köket och i tex falafell bullar).

Mixa allt i mixer. Enkelt, bara mixen är bra. Vår är helt ur ussel och en ny mixer är nog etta på julklapps listan. Hoppas julgubben läser bloggen...

Ett häftigt hästigt veckoslut...

Rätt så tung helg med årets bästa evenemang Horse Show och hemligt möte. Jag är helt slut och då har jag ju bara varit som publik fredag kväll utan barn, lördag kväll med ett barn och idag med två barn. Tänk så de som jobbat där, sålt saker där eller tävlat- de först måste känna sig trötta.
I dag var alltså både storasyster och lillabror med och jag måste säga att jag är stolt över dem. Lillebror var snäll och nöjd hela tiden och storasyster klarade av att sitta stilla och tyst mer än jag räknat med. Lite fick vi gå bort från läktaren och hon fick springa av sig. Att få sitta stilla och se omgivningen löste vi med en hamburgare. Maten tystade munnen, inte den hälsosammaste men oj så hon njöt.


Det är roligt med showen som hålla en gång om året. Jag träffar bekanta som jag egentligen alltid bara ser på showen och det är alltid lika roligt att prata lite med de här typerna från hästvärlden, som är stor men ändå så liten.
Ett litet hål i plånboken blev det ju nog. Jag köpte en tavla. Såg den redan förra året, det är ingen original utan en kopia, en dyr kopia (för mig alltså), som jag tänkt på flera gånger under året och det har hamrat mig att jag inte köpte den. Nu fanns den igen och nu slog jag till. Jag skall ta en bild av den så får ni se den. I morgon.


Vi såg några Alpackan utanför arenan i går. Fina!

Stora småttingar

Tänk så stora mina småttingar blivit. De ligger på golvet och rullar omkring med en mjukis orm och håller på och kikna av skratt. Nå jå, inte nu men för 10 minuter sedan. Nu börjar lugnet infinna sig också här...
Lillebror försöker desperat komma upp och stå och är nog över lag en sås vilde. Jag som tyckte storasyster var vild som baby ( och ännu också), men hon var nog lugnet själv jämfört med yrvädret lillebror.



Tvättmaskinen, så otroligt underhållande.

Kassu on hmm en bäver...

Storasyster har samlat på sig en hel del finska böcker. En del har hon fått som present, andra har hon valt själv i butiken och några har jag köpt. Det är bra med finska böcker, men för att storasyster skall förstå något så måste vi ju "läsa" dem på svenska. Jobbigt som vad och otroligt hackigt. En hack-läst bok kan knappast räknas till en av tre böcker om dagen. Det är rekommendationen, att man skall läsa tre böcker för sitt barn om dagen för språkuyvecklingen. Vem som rekommenderar det, vet jag inte, men låter bra.
Storasyster väljer nästan alltid en fins bok till nattsaga och både jag och mannen tycker det är ur jobbigt. I dag tog jag till pennan och översatte Kassu nickaroi, en bok vi fick på Mcdonalds. Det blev Gusse snickrar. Helt super "ny" bok som är lätt att läsa. Det ända som jag lite missade med var att storasyster såg då jag skrev i boken och ville genast hjälpa - med en grön krita. Få se hur detta slutar, en massa översatta böcker, finska böcker eller gröna böcker.

Öroninflammation och regnskydd...

I dag var vi till barnläkaren med lillebror. Han har haft öroninflammation i ena örat, hosta en längre tid och lite snuva. På fredagen började jag misstänka att öronen bråkar då han hostar mycket och sovit dåligt. Vaknat upp ofta och gråtit. Vi beställde hemläkare hit hem på fredag kväll. Mycket behändigt, två timmar efter att jag ringt kom en läkare hem till oss. Lyssnade och tittade och konstaterade ensidig öroninflammation. Hoppas nu ännu att försäkringen betalar besöket och ifall den gör det så är hemläkare faktiskt en bra grej.
Lillebror fick inte antibiotika utan bara värkmedicin. I dag var vi och kolla upp örat och det var mycket bättre redan.
Så natthosta och gråtiga nätter kan vara öroninflammation. Storasyster hade presis lika en gång.
Då vi gick hem från läkaren kom det emot oss en kvinna i burka. En sån där riktigt täckande med endast riktigt smal öppning för ögonen. Storasyster stannade upp då kvinnan var sådär 50 meter ifrån och frågade; "mamma, varför har hon regnskyddet på sig". Vi brukar nog tala om regnkläder medan vagnen täcks in med regnskydd. Jag hade nog svårt att hålla mig för skratt och ännu svårare eller egentligen omöjligt att förklara för henne vad en burka är.

På kvällen fick (måste) lillebror komma med på möte för det hemliga projektet. Han trivdes rätt bra med sina "leksaker"...

Tacka vet jag flyg

Det blev flyg upp till Vasa den här helgen och det var nog så behändigt jämfört med tåg. Så skönt, upp en kaffe och ner. Vi var i Vasa på barnens farmorsmors 80 års kalas. Trevligt att träffa släktingar och barnen hade igen jätte roligt. Storasyster lekte non stop med sin kusin och lillebror trivdes och skrattade mest hela tiden. Han e nog skojig för han är så fruktansvärt glad och skrattig av sig. Nu är han lite på 7 månader och idag klättrade han upp och stå med stöd mot en resväska, nå det slutade så att innan jag han fram och ta ner honom tappade han balansen och slog huvudet i golvet vilket ledde till lite gråt och ett nytt försök. Jag misstänker att han kommer att slå sig en hel del innan han lär sig gå, vilket jag hoppas han tänker vänta med ännu många månader.


Dockan vaktar handbagaget.

Saltig mat

Igår i tidningen var det en grej om användningen av salt och att de flesta använder helt för mycket salt. Jag började genast tänka på alla kock tävlingar som snurrar på tv:n. I varje program och varje avsnitt (okej, lite överdrift för jag kollar absolut inte på alla...) så kritiserar domarna att deltagarna använder för lite salt. Till och med i Master Chef Junior fick barnen kritik för att maten var för saltlös. Vad ger det här för exempel för folket? Restaurangmat är alltför salt och domarna lider antagligen av en yrkessjukdom och sprider ut det i folket via varje tv kanal. Ajabaja...
Ps. I morgon är jag med i tidningen

Ett nytt projekt

Har ett spännande projekt på gång. Kan inte berätta så mycket om det ännu. Ifall projektet slutar som jag hoppas, kommer hästen min att flytta närmare oss och ett nytt projekt börjar. Så den här dagen har gått åt till att skriva mail och be offerter av firmor som säljer halmpellet. Spännande...
Vi trivs nog super bra i det nya stallet så katastrof är det inte om projektet inte slutar som jag hoppas. Få nu se hur det här slutar...

Flickig flicka

Vilken stor lycka storasyster erfor igår då hon hos sin kompis klädde ut sig till en prinsessa. Hon sken som en sol och skulle absolut inte ha velat klä av sig sin "fina" klänning och åka hem då det var dags att säga hej då. Tänk art det kan vara så roligt att klä ut sig.

Paj med valnötter

Jag är absolut ingen mästare på att laga saltiga pajer men nu lyckades jag. Härligt god blev den och snabbt gick det också.

Paj med ost, skinka och valnötter/b>

Botten:
125 g rumsvarmt smör
3 dl vetemjöl
3 msk vatten
lite lite salt.
Arbeta ihop degen och låt den stå kallt 5 min. Tryck ut den i en form.
Fyllning
100g kokt skinka i bitar
3 dl riven ost (använde gräddost)
1 dl hackade valnötter
Lite italiensk salladskrydda, salt och peppar
3 ägg
3 dl mjölk
Lägg i ost, skinka och nötter och häll över en blandning av äggen, mjölken och kryddorna. Grädda i 200 grader 25 minuter.

Familjedag

Skön lördag är vad det varit i dag. Vi har fixat ihop hela dagen hela familjen och resultatet har varit två mycket glada barn. Vi skulle bara ta det lugnt i dag men lite program hittade vi på. Vi har vandrat på Degerö i vackert höstlanskap, ätit mäccenmat, handlat mat för en vecka och varit en sväng till stallet. Men vi har inte stressat det minsta. Mera såna dagar.


På promenad i häftiga kläder. Storasyster ville ha på sig den tjockaste vinterhalaren hon har. Sade Stop Nej, vad som helst annat men inte vinterhalare. Resultatet var randig yllehalare, sommartecken och lillebrors mössa och så det matchade. Randigt, randigt, prickigt och randigt och storasyster var nöjd!

På stallet hälsade vi såklart på Ciora men också på fyra åsnor, en tupp, en katt, en get och en hund. Storasyster var rädd för alla djur utom åsnorna och Ciora. Jag vet inte varför hon är rädd för dem. Hon vill i famnen genast hon ser en främmande hund eller katt och getter kommer hon säkert se mardrömmar om. Hoppas denna rädd fas går snabbt om. Fast om hon brås på mig så kan det nog hålla i sig. Jag var rädd för ALLT som liten och jag tror det höll i sig länge.