lördag 16 juni 2012

Fisksoppa




Igår blev det fisksoppa och semlor med getost och persika. Mums!!
Fisksoppan bestod av potatis, morot, lite sej, lite lax och mycket morot. Kokade i 1 1/2 l fiskbuljong dit jag tillsatt 1 burk tomatpyre, lite timjan, gräslök och just före vi åt lite kapris. Det blev gott. Det här är ett bra alternativ till traditionell fisksoppa, tomatpyren och timjan gör susen.

Semlorna fyllde jag med skinka, getost och persika. Det passar helt super ihop.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar