Julfoto??

Hur gör man när man skall ta julfoton av sina barn? Vi tänkte att nu är det dags att bli fullvuxna föräldrar och skicka julkort med bild av barnen på. Så jag gick in till stan och köpte en liten billig pepparkaksdräkt åt lillebror och en krona åt storasyster för att kunna ta nån rolig bild. Så hittade vi en stor påse bomull i skåpet och det fick fungera som snö och så pyntade vi lite. Riktigt kul och fin rekvisita men inte en enda lyckad bild där i "snön". Lillebror ville bara äta på bomullen och storasyster vägrade titta in i kameran. Så vi flyttade barnen via tamburen med vit bakgrund till fåtöljen. Där fick vi till slut en rätt bra, ojulig och lite suddig bild av dem.

Mat är bara så dyrt...

Jag satt idag och räknade våra utgifter och blev helt chockad över hur mycket pengar det går till mat. Jag tycker vi sällan äter något jätte extra, utan för det mesta blir det vanlig husmanskost. Okej, ibland blir det något bättre men ofta snålar vi och äter något billigt. Sallad blir det nästan varje dag och till det går det nog en vacker slant men där vill jag inte pruta. Men över lag tycker jag vi försöker spara på matutgifterna, men tydligen lyckas det nog inte så bra eller så är mat bara helt svin dyrt. Jag skulle säga att det går 700-800 euro till mat för vår familj i månaden, en del är då burkmat till lillebror och välling/mjölk/gröt. Jag tycker 750 är helt för mycket, inte för att pengarna inte skulle räcka utan för att det är sjukt mycket att lägga på mat. Hur lyckas andra hålla nere kostnaderna, eller lyckas andra göra det? Eller är det bara så att det kommer för mycket annat (karkki, öl, glass, limu...) med då vi går till butiken? Keittiökaveri eller matkassen, dvs. mat för 5 måltider för fyra personer för 90 euro, skulle det ändå vara en idé?
Fast en sak är säker, mat i det här landet är dyrt. Jag tänkte idag köpa ett glasspaket, Aino 1 liter laktosfri. kassan sade 8 euro och jag sade nej tack. Kassan blev sur, men 8 euro för glass, nepp säger jag.

Vått och grått...

Det är så grått och regnigt och tråkigt där ute att all min skrivlust flytt fältet. Vi var i regnväder och följde med julgatans öppning. Lite snögubbar, tomtar, hästar, hundar, stjärngossar, andra "djur" (angry birds så klart) och julgubben. Skulle ha kunnat vara jätte fint, men snön och något annat som jag inte kan lägga fingret på sken med sin frånvaro. Så det var så där småroligt. Storasyster förklarade hemma för sin pappa, då han fråga vad hon sett och om hon såg julgubben - att hon såg en massa människor som sen gick hem...och så Angry birds. Så nån större julfiilis fick hon nog inte. Men jag fick lite, och hängde upp lite julpynt i fönstren.
Det är inte bara tråkigt med allt regn, det orsakar också skador. Hästen, Ciora, har fått hovböld då hon stått och simmat i sin hage. Hovbölder är sjuka och jobbiga och nu har Ciora redan stått inne en vecka så snälla vädergudar, sluta bråka med oss.

Julen närmar sig...

Snart, snart får julen komma fram. I dag bytte jag ut lite vanliga färgranna muminkoppar till vinterkopparna som väntat i skåpet sedan förra vintern. Det är ett tecken på att Julen börjar krypa fram här hos oss och så det att vi dricker glögg varje kväll sedan några dagar tillbaka. Snart blir det julstjärnor, julkrans på dörren, julljus i fönstren och några dagar före jul en julgran. I väntan på det...

Barnen växer

En liten uppdate. Lillebror gör stora kliv i sin utveckling. Igår tittade han upp på mig och sade mämmä med späd röst. Han har ju en längre tid farit omkring och sagt mamamamama men det har inte räknats. Så nu pratar han alltså officiellt, eller så inte, men mämmä sa han. I dag i sin tur satt han upp och började klappa i händerna. Så nu kan han det också, och har underhållit oss hela kvällen med att klappa vilt i händerna och sedan skratta åt sig själv. Kvällens andra hobbyr har varit att stå med stöd, släppa stödet och falla ner på rumpan. Ålkrypa, dvs att åla och krypa om vart annat, efter storasyster som springer vilt mellan sitt rum och köket. Det var det om lillebror idag.
Nu till storasyster. Då jag kom efter storasyster till dagis berättade dagistanten att storasyster underhållit alla i gruppen under mellanmålet. Hon hade förklarat att det sitter ugglor i vädringsluckorna ovanför matborden och tittar på då de äter. Alla barnen lär ha lyssnat spänt på hennes berättelse. Bra fantasi har hon nog. Storasyster skall byta grupp vid årsskiftet och börja i stora gruppen. Den är för barn över tre och jag tror den kommer att passa bättre. Hon leker ofta med barn ur den gruppen då de är tillsammans på gården och som jag tidigare skrivit så verkar de andra barnen i hennes grupp så mycket yngre än hon. Kanske för att ingen av dem talar så mycket och tydligt som hon. Mycket yngre än hon är de flesta inte men några månader nog.

På Arne konsert

Vi hade inget planerat program i dag och var på väg i sakta mak, jag och barnen till familjecentret och dricka kaffe och äta lunch. Storasyster är ju på dagis bara tre dagar i veckan och i dag var en hemmadag. På vägen fick jag ett meddelande av en kompis och dagen fick super duper roligt program. ARNE ALLIGATOR konsert. Storasysters bästis var på väg med sitt dagis på konserten och det var ok att vi kom dit också och lyssna. Vi rusade iväg, åkte två olika spårvagnar och rusade lite till för att hinna med. Först var storasyster lite blyg och fundersam, första konserten för henne (och lillebror), men efter en stund dansade hon vilt med sin kompis till bland annat rumpa-humppa. Till slut fick hälsa på Arne och sen fick hon en Arne stämpel på sin hand och lyckan var stor. En lyckad dag.


Barnen bongade Arnes bil och också det var mycket spännande. Lillebror tyckte annars också att det roligaste på konserten var att stå och titta ut.

Två efterrätter

Jag har lagat två goda efterrätter på en vecka. Båda har samma ingredienser men "ihop kokade" på olika sätt. Maräng, grädde och bär - det blir aldrig fel med de här ingredienserna. Mini pavlova och fryst maränggrädde.

Mini pavlova
Maränger (10 st)
2 äggvitor
1 dl socker
Sätt ugnen på 175 graderVispa äggvitorna till hårt skum och tillsätt sockret lite i taget tills marängsmeten är fast, glansig och len. Klicka ut dem på bakplåtspapper i rundlar som är ca 1.5 cm höga och 3-4 cm i diameter. Sätt marängerna i ugnen och sänk värmen till 125 grader. Grädda 45 min och stäng sedan av ugnen och låt plåten stå inne i ugnen och öppna ugnsluckan på glänta och låt ugnen bli kall.

Vispa 3 dl grädde och smaksätt med vaniljsocker. Sätt en stor matsked grädde på en marängrundel och toppa med färska bär. Och bjud.
( jag använde färska jordgubbar som jag marinerade en stund i lime saft och socker). Gott!!

Fryst maränggrädde
Smula ner maräng i vispad grädde, 2 maränger i 2 dl grädde. Förhållandet kan ändras beroende på hur sött man vill ha det. Blanda i bär, jag använde jordgubbar och hallon från frysen. Sätt i frysen ett par timmar, eller längre men då måste man ta ut den ca 20 min innan den skall ätas. Gott med lite färska bär till eller mosade jordgubbar.