Uti ene backen. Han kom dit i förrgår kväll med sin hatt på nacken.
För en vecka sedan var vi och plocka kantareller, hela familjen. Då hittade vi några få. Men i dag en vecka senare, på samma ställe, hittade vi massor. Och trattkantareller, stora sådana.
Det finns något speciellt med att plocka svamp. Jag kan inte riktigt sätta fingret på vad. Kanske att ta fram de där svampglasögonen och låta samlaren i sig komma fram. Men om det är roligt att plocka svam är det lika jävligt att rensa den. Men nu är det gjort och vi har lite svamp att frysa ner till vintern. Jag brukar för det mesta använda den till pastasås, trattis soppa men ibland till annat också, som i dag i lasagnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar