Jag hade skrivit här på bloggen att jag önskar mig en ungsform för minimuffinsar. Och gissa vad, min önskan gick i uppfyllelse och jag fick en. En förtidig julklapp av moster.
Gissa om det är bra att ha snälla mostrar. Och om det är nåt jag har så är det just det. De ställer upp som barnvakter, hästvakter, resesällskap och som gott sällskap lite nu och då. Jag är bortskämd och så är det också roligt att barnen har två extra mommon.
En blogg om allt mellan himmel och jord, om vardagen i mitt liv med två små barn, en häst och mitt stora intresse för matlagning.
fredag 10 augusti 2012
torsdag 9 augusti 2012
Lunch på Willhelm Å
I dag blev jag och barnen bjudna på lunch på en jätte kiva sommar restaurang i Borgå. Wilhelm Å. Vi åt jätte gott och kan faktiskt rekommendera restaurangen för alla som besöker Borgå. Den ligger jätte fint vid å stranden.
Tack moster. Observera att dockan också fick följa med. Storasyster åt en hel portion laxsoppa, som lär vara känd till och med utomlands. Jag åt en chèvre smörgås och moster åt en smörgås med biff. Maten var som sagt jätte god. Lillebror passade på och sov dagssömn.
Från bilden märker man att det snart är höst. Det var som tur varmt i solen i dag, så vi kunde sitta ute och njuta.
Har nog lite lust att prova restaurangen Johans innan vi flyttar tillbaka till Helsingfors. Få se om det skall bli av...
Storasysters vilda fantasi
Det är helt otroligt vilken fantasi storasyster har. Igår föll hjulet i misstag av vagnen då jag skulle ta in den. Storasyster tyckte det var jätte hemskt och började gråta. Varför det nu var så hemskt vet jag inte. Då jag på kvällen bad henne berätta för sin pappa vilken katastrof som hände på dagen. Berättade hon med stora ögon hur en noshörning kom in då mamma tog in vagnen...
Fantasin är vild. Bland annat så bygger hon kojor i soffan av dynor och böcker och kallar dem hörnstenar. Hämtar in gräs som är potatis, gräslök och sallad och ve och förbannelse om jag för ut hennes mat. Hon har mymlor på besök, leker en massa roliga fantasilekar och oftast är det bara roliga saker hon fantiserar om. Men inte alltid, ibland handlar det just om noshörningar och mårror. Det är underbart med bra fantasi på dagen, men på natten kan det vara jobbigt. Förra natten såg hon nån mardröm om noshörningar. Skrek och grät som besatt, min lilla stackare. Lugnade sig först då hon fick komma och sova i vår säng. Hoppas hoppas hon inte skall måsta lida av sin fantasi på nätterna, för på dagen är den så bra att ha.
Fantasin är vild. Bland annat så bygger hon kojor i soffan av dynor och böcker och kallar dem hörnstenar. Hämtar in gräs som är potatis, gräslök och sallad och ve och förbannelse om jag för ut hennes mat. Hon har mymlor på besök, leker en massa roliga fantasilekar och oftast är det bara roliga saker hon fantiserar om. Men inte alltid, ibland handlar det just om noshörningar och mårror. Det är underbart med bra fantasi på dagen, men på natten kan det vara jobbigt. Förra natten såg hon nån mardröm om noshörningar. Skrek och grät som besatt, min lilla stackare. Lugnade sig först då hon fick komma och sova i vår säng. Hoppas hoppas hon inte skall måsta lida av sin fantasi på nätterna, för på dagen är den så bra att ha.
onsdag 8 augusti 2012
OS Brons till Irland
Vi har haft sån "kisastudio" idag hos min moster här på landet. Finalen i hinderhoppning i OS. Båda mina mostrar, jag och barnen, som by the way var ur snälla, båda på en gång, under hela sändningen. Vi hejade och var så nervösa för Cian O'Connor. Han har sina hästar och tränar på min mosters gård på Irland. Och gissa vad, han och hästen Blue Loyd fick BRONS!!!! Galet, galet bra. Är så glad för detta, han är verkligen värd en medalj. Han är en mycket hårt jobbande ryttare och det har inte varit någon självklarhet att han skulle klara sig såhär bra, konkurrensen är ju stenhård. GRATTIS CIAN!! Ni kan ännu gissa om vi var nervösa, han fick rida hela tre rundor i finalen och tre rundor för att ta sig till final. Han var på reserv plats till finalen och först i dag på morgonen blev det klart att han fick starta i finalen. Och så slutade det med medalj. Härligt!!
Självständig dam
Vart försvinner de här blogginläggen. Det är nog något fel på appen jag använder för att skriva och posta inlägg. Skrev nyss en lång text över hur självständig storasyster är. Men nu orkar jag inte skriva om allt så här är ett par bilder och lite text.

Storasyster har inget problem att vandra iväg ensam och plocka hallon, leka i sandlådan eller till och med gå iväg till stallet. Jag får med jämna dvs. nån minuts mellanrum kolla var hon är. En liten flicka i en stor värld.
För tillfället kan det ta en hel evighet att ta sig några hundra meter. Jag blir så trött på att vänta och riktigt rastlös då vi aldrig kommer fram. Jag försöker hitta på lekar, ibland psykologiskt nog ser vi björnar eller mårror i skogen, då blir det lite fart på storasyster men snabbt är de bortglömda och så det är blåbärs ätande som gäller eller nåt annat som gör att vi inte kommer framåt. I dag hittade jag på att använda lillebrors bärsele så här. Tungt men praktiskt.

Jag vet inte vad som skulle hjälpa. Antagligen inget utan bara låta storasyster ta sin tid. Jag borde lära mig att inte stressa. Men det är lättare sagt än gjort. Som A.Wahlgren (I know, hon är lite kontroversiell) så får man aldrig ha brottom när man går ut med en två åring- den skall utforska hela världen varje gång.
Storasyster har inget problem att vandra iväg ensam och plocka hallon, leka i sandlådan eller till och med gå iväg till stallet. Jag får med jämna dvs. nån minuts mellanrum kolla var hon är. En liten flicka i en stor värld.
För tillfället kan det ta en hel evighet att ta sig några hundra meter. Jag blir så trött på att vänta och riktigt rastlös då vi aldrig kommer fram. Jag försöker hitta på lekar, ibland psykologiskt nog ser vi björnar eller mårror i skogen, då blir det lite fart på storasyster men snabbt är de bortglömda och så det är blåbärs ätande som gäller eller nåt annat som gör att vi inte kommer framåt. I dag hittade jag på att använda lillebrors bärsele så här. Tungt men praktiskt.
Jag vet inte vad som skulle hjälpa. Antagligen inget utan bara låta storasyster ta sin tid. Jag borde lära mig att inte stressa. Men det är lättare sagt än gjort. Som A.Wahlgren (I know, hon är lite kontroversiell) så får man aldrig ha brottom när man går ut med en två åring- den skall utforska hela världen varje gång.
måndag 6 augusti 2012
Mini (snickers) muffins
Jag har försökt minska lite på mitt bakande. Men i dag fick jag sådana abstinensbesvär plus att jag bjudit en barndomsvän hit till oss på kaffe i morgon - så jag tog tillfället och lagade lite mini cupcakes (små muffinsar). De blev fina. Och observara mina härliga muffinsformar. Jag skulle så vilja ha en ungsform för att baka mini muffins i. Ungsformarna är nämligen jätte praktiska. Har en för normala muffins, och då behöver man inte använda dubbla muffinsformar för att formen på muffinsen skall hålla. Lite råddigt med form
i vart annat ord...
Jag använde mig av receptet för Snickerskakan, nog för att jag halverade botten mängden och lagade bara 1/4 del av glasyrerna. Det blev ca 15 stycken. Hade muffinsarna bara 10 min i 200 grader för muffinsarna var jätte små.
Fick just ett meddelande. Mitt kaffebesök kommer först på onsdagen. Men det var roligt att baka, så vad gör det. Jag frös in muffinsarna, (alla utom några som vi åt upp med mannen. De var gudomliga...) så få se om de håller att frysas.
söndag 5 augusti 2012
Hjälp, vardagen börjar i morgon
Huh huh, i morgon börjar vardagen igen. Far i huset börjar jobba efter sommarsemestern. Det känns nog lite jobbigt, som om jag också skulle börja jobba i morgon. Att vara ensam hemma med barnen är nog mera jobb än semester. Fast det är nog ett jobb jag i grund och botten tycker om. Just nu har storasyster bara en riktig bus fas på gång och det är rätt så tungt. Allt förbjudet är roligt. I synnerhet att bråka med lillebror. Som tur verkar lillebror tåla en hel del och skrattar mest åt storasyster då hon vrålskriker åt honom, våldskramar honom eller gör nåt annat lika störande. Sånt får hon så klart inte göra men hon provar nog gränserna om och om igen.
Som tur bor mina älskade mostrar, barnens låne mormödrar här nära så vi skall ta och börja våldgästa dem ännu mera än tidigare. De är roligt sällskap och program för både barnen och mig.
Måste förresten dela med mig en bild på mina föräldrars hund Fanni. Vi var hundvakter igår. Då vår egen hund tagit platsen under matbordet var Fanni tvungen att välja det minsta bord den kunde hitta och lägga sig under det.

Som tur bor mina älskade mostrar, barnens låne mormödrar här nära så vi skall ta och börja våldgästa dem ännu mera än tidigare. De är roligt sällskap och program för både barnen och mig.
Måste förresten dela med mig en bild på mina föräldrars hund Fanni. Vi var hundvakter igår. Då vår egen hund tagit platsen under matbordet var Fanni tvungen att välja det minsta bord den kunde hitta och lägga sig under det.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)