Hästar, hästar, hästar...

Jag har skrivit jätte lite om hästar trots att de är en stor del av mitt liv. Nu skall jag göra det. Först måste jag bara berätta att storasyster red idag. Inte så mycket, men lite. Pappan höll i henne då hon med cykel hjälm på huvudet satt några varv på Ciora medan jag ledde dem på ridplanen, bra gick det och storasyster var lycklig som fått RIDA.


Lilla ryttaren...

Vi, och med det menar jag mamma och mig, har Ciora som redan varit del av familjen i 17 år och nu är 21. Idag red jag henne och vissa dagar, som idag, glömmer jag helt bort att hon är gammal. Hon gick så runt och fint och kändes som då hon var ung. Jag har skrivit ett inlägg om henne här.

Så har vi ett hoppsto som heter Annie, som vi köpte 2008 på Irland.


Hon kom till oss 2008 men hade sådana rygg problem att hon ett år senare åkte tillbaka till Irland och nu fungerar som avelssto. Annie är världens snällaste häst. Tyvärr han hon aldrig ens börja sin tävlingskarriär men hoppa kan hon. Hon bor på min mosters och hennes mans gård, Waterside stud. Vi har en himla tur att hon kan bo där. Hon har nu fått två föl efter hingsten Luidam.


Tadam, som föddes sommaren 2010 och verkar vara världens förnuftigaste unghäst. Ännu vet vi inte hur han hoppar, men ut ur hagen har han hoppat så det bådar ju gott.



Och här det senaste fölet. Ett hingstföl också han. Ännu utan namn. Han föddes nu i sommar och är jätte snygg och mycket busig.

Det är spännande att följa med hur fölen växer upp. Jag skall försöka komma ihåg att skriva om dem ibland och i slutet på september far jag med min mamma och båda barnen och hälsar på dem. Oj så jag väntar på den resan...

Det efterlängtade regnet...

Nu kom det efterlängtade regnet. Det regnade hela natten här hos oss men nu är det sol igen. Här har det inte rengnat på några veckor och blommorna, gräsmattan och trädgårdslandet hade redan hunnit börjat lida. Jag är inte riktigt den där vattnar typen. Det verkar som det skulle ha regnat den senaste veckan på alla ställen i Finland utom här på ön. Nu får det gärna fortsätta vara fint, fast få nu se, mera regn har det ju nog lovats till helgen...


Hej då, hälsningar Linn

Snabb betjäning hos polisen

Det var en juttu i Hbl om att det lönar sig att fara till en mindre ort än Helsingfors om man skall skaffa pass. I Helsingfors får man köa i timmar. Det här stämmer helt klart. Vi, jag och lillebror alltå, for till polisstationen i Borgå för att skaffa pass åt honom och allt som allt var vi inne i 7 minuter. Det kallar jag snabbt!!

Men riktigt så snabbt hår det nog inte alltid. Här tidigare i veckan fot vi dit vid lunch tid och då fick vi köa i 10 minuter och så visade det sig att vi inte hade med bl.a. ett skriftligt samtycke av pappan. Nå jo, men snabbt gick det nog ändå...


Hej då, hälsningar Linn

Storasyster gick tidigt och sova och en vacker kväll, så jag passa på att gå på en tidig kvällslänk. Vi hade en massa barn på besök i dag så storasyster har lekt mest hela dagen och var jätte trött. Hon bokstavligen somna mitt i middagen, och föll från sin stol. Stackaren. Lillebror hade ingen ro att sova på dagen, med allt oväsen och en jämngammal flik kompis, så han sov mest hela kvällen i stället.

Min man berättade igår om att han varit och sprungit på en gammal väg här i närheten som inte längre är i användning. Vägen är den gamla tolkis vägen. Han berättade hur där ser ut och jag var tvungen att ta mig dit idag. Ville se stället med egna ögon. Lat som jag är orkade jag inte springa hela vägen och for en del av vägen med bil. Resten sprang och gick jag om vart annat. Rädd och sällskapssjuk är jag också så jag övertalade min moster att ta med sig hunden och komma med. Jag säger rädd, eftersom det rätt så nära den gamla vägen ligger en massa skumma vrak och bland vraken hittades det en mördad människa för några sommrar sedan. Sånt gör mig rädd. Så det är skönt att ha en vakthund med sig och vår egen Kira är alltför gosig för att kunna sköta den uppgiften.


Ett av vraken


Bild tagen från början på den gamla vägen.

På båda sidorna av vägen finns det massor döda björkar och en massa vass och "cigarrer". Vägen har sjunkit ner och var under vatten på ett ställe, vilket gjorde att vi inte kunde ta oss vidare utan fick svänga om. Här några bilder.








Det såg mycket speciellt ut och jag rekommenderar alla som rör sig i trakterna att parkera bilen vid den nya vägen och ta sig en promenad längs den gamla.

Funderingar kring mina macaroner...

Jag skall bespara er från mina macaron experiment i fortsättningen men en sak måste jag säga om dem. Jag orkade faktiskt göra macaroner på nytt i går kväll. Blev ju lite besatt av dem då jag misslyckades på dagen. Lagade bara 1/4 dels sats på kvällen. Inte lyckades de nu heller, men nog mera ditåt. I dag har jag surfat på nätet och läst en massa recept och andra skriverier om macaroner och till och med fått min moster som är mycket intresserad av matlagning att prova göra egna. Hon misslyckades också.

Men nu då jag läst recept och om andras misslyckanden och lyckanden börjar jag förstå lite "vetenskapen" bakom lyckade macaroner. Och en dag SKALL jag lyckas. Receptet jag följt är nog inget bra recept, så jag skall prova ett annat. I sig borde de inte vara så svåra att göra, men en massa saker tycks påverka slutresultatet. Äggens temperatur, luftfuktigheten, hur länge de får vila på plåten innan gräddning och smetens stadga. Det om macaroner, jag återkommer till macaroner då jag lyckats. Fast jag måste ännu säga att min man var överförtjust i marängkexen som var resultatet av det första försöket, och smaken och konsistensen på det andra försöket var nog bra men ytan och foten på macaronen blev inte som den skall.

Misslyckade macarons och Mymlan

I dag har vi haft Mymlan från Mumindalen på besök. Storasyster har lekt hela förmiddagen med Mymlan. Lagat mat åt henne, byggt hus och ätit lunch, så att Mymlan satt i storasysters barnstol och storasyster satt på en riktig stol. Länge leve fantasin.

Jag i min tur försökte mig på att laga macarons idag. De misslyckades totalt. Jag vet var felet låg och om jag har ork på kvällen när barnen sover skall jag försöka på nytt. Jag använde mig av det här receptet Leilas franska macarons. Jag försökte mig på choklad- och hasselnöts macarons. Felet låg i att jag bestämde att vispa ner florsocker och inte vända ner det. Det lyckades, men sedan vispade jag i misstag (min hjärna tappar focus ibland) i hasselnötsmjölet och då försvann fluffet från smeten. Nästa gång skall jag vända i mjölet och kanske också florsockret, då borde det lyckas. Jag grädda mina macarons och de blev som maräng kex istället för macarons. Ganska lite kakao enligt receptet, för choklad smakade de inte allt, så kakao mängden måste nog ökas till det dubbla.


Lillebror har idag övat att vända sig från mage till rygg. Han är bättre på motsatsen, rygg till mage, men snart går det nog lika bra åt båda hållen.

Och by the way, igår tog vi upp av vår egen potatis till middag, och den var helt underbart god.

Storasyster var och simma i det riktiga havet

I dag slängde storasyster vinterpälsen för första gången i sitt liv. Tidigare har hon bara "simmat" i badsvampen hemma på gården.
Vi var på födelsedagskaffe hos en släkting och granne som har en jätte fin egen sandstrand. Med sådan där super fin och mjuk sand. Storasyster och grannens barnbarn fick först gå och vada och genast ville de simma. Vips var kläderna av och så "simmades" det säkert i närmare en halv timme och roligt hade de det. Vädret har varit jätte varmt och tungt de senaste dagarna och vi har väntat på åska hela dagen i dag. I går visade termometern 28 grader i skuggan. Men ännu har det inte dundrat. Vattnet är säkert närmare 22 grader redan. Så frös gjorde barnen nog inte fast de var rätt länge i.